pannekoekenhuis

週末、こどもと二人で
カフェにモーニングを食べにいった。
意外と混んでいて、入るまでに15分ほど待った。

もっと、こういうカフェがあるといいのにね、と思った。

そして、オランダのパンケーキのことを思い出した。
日本のホットケーキより、うすくて、やわらかくて、大きくて、
種類もたくさんある。

お気に入りは、

pannekoek met spek, apple, stroop en poedersuiker.

pannekoek パンケーキ
met ～と(with)
spek ベーコン
en ～と(and)
appel りんご
stroop シロップ
poedersuiker 粉砂糖

この組み合わせ、意外とはまるのだ。

わたしは、日本のごはんが大好きで、
海外に出ても、和食が恋しいほうなのだけど、
pannekoekenhuis　(パンケーキハウス) は、
近所にあったら、いいな。

誰かつくってくれないかなぁ。